Kasnı kökü inulin tozu

Product Detayları

İnulin nədir?

İnulin təbiətdə geniş yayılmışdır. Bəzi göbələk və bakteriyalarda da inulin var, lakin onun əsas mənbəyi bitkilərdir.

İnulin hüceyrələrin protoplazmasında olan kolloid formasıdır, nişastadan fərqlidir, isti suda asanlıqla həll olunur, etanol sudan çökəcək və yod reaksiya vermir. Bundan əlavə, inulin seyreltilmiş turşuda asanlıqla fruktozaya hidrolizə olunur, bu, bütün fruktanlara xas xüsusiyyətdir. O, həmçinin inulaza ilə fruktozaya hidroliz oluna bilər. İnulini parçalayan fermentlər həm insanlarda, həm də heyvanlarda çatışmır.

İnulin nişastadan başqa bitki enerjisinin saxlanmasının başqa bir formasıdır. Bu, ideal funksional qida tərkib hissəsidir və oliqosakaridlərin, polifruktozanın, yüksək meyvə siropunun və kristal fruktozanın istehsalı üçün yaxşı xammaldır.

İnulin necə işləyir

İnulin təbii olaraq suda həll olunan qida lifidir, mədə turşusu ilə hidroliz etmək və həzm etmək demək olar ki, qeyri-mümkündür və yalnız kolondakı faydalı mikroblar tərəfindən bağırsaq mühitini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. Tədqiqatlar göstərdi ki, bifidobakteriyaların çoxalma dərəcəsi insan kolonunda bifidobakteriyaların ilkin sayından asılıdır. Bifidobakteriyaların ilkin sayı azaldıqda, inulin istifadə edildikdən sonra proliferasiya təsiri göz qabağındadır; bifidobakteriyaların ilkin sayı artdıqda, inulindən istifadə edildikdən sonra təsir aydın deyil. İkincisi, inulin mədə-bağırsaq peristaltikasını gücləndirə, mədə-bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdıra, həzmi və iştahı artıra və bədənin toxunulmazlığını yaxşılaşdıra bilər.

Qida bağırsaqda həzm olunduqdan və sorulduqdan sonra (escherichia coli, bacteroides və s.) bir çox zəhərli metabolitlər (ammiak, nitrozaminlər, ikincil öd turşusu, fenol və metil fenol və s.) və inulin istehsal edə bilər. Qısa zəncirli yağ turşularının qalın bağırsağında fermentləşdirilmişdir, kolon pH-nı aşağı sala bilər, saprofit bakteriyaların böyüməsini maneə törədir, zəhərli məhsulların əmələ gəlməsini azaldır, bağırsaq divarının qıcıqlanmasını azaldır.

Kimyəvi Makiyaj

Yüksək effektivlik İnulinin əsas komponenti fruktoza molekullarının xətti zənciridir. Yüksək dərəcədə polimerləşmə (DP) və beta-2,1 qlikozid bağı olan polidispers karbohidratdır. İnulinin adi kimyəvi quruluşu aşağıdakılardır:

Kimyəvi maddələr üçün formula: C6H10O5.n Polimerləşmə dərəcəsi (DP): 2–60

Xüsusiyyətlər

Məhsulun funksiyası

Yüksək performanslı inulin bir sıra funksional faydalar təklif edir. Bağırsaqda faydalı bakteriyaların böyüməsinə kömək edən bir prebiyotik rolunu oynayaraq həzm sağlamlığını təşviq etdiyi bilinir. Bu, yaxşı həzm və qida maddələrinin udulmasına səbəb ola bilər. İnulinin aşağı glisemik indeksi də var, bu onu diabetli insanlar və ya qan şəkəri səviyyələrini idarə etmək istəyənlər üçün uyğun edir. Bundan əlavə, inulin təbii bir tatlandırıcı rolunu oynayır və müxtəlif qida və içki tətbiqlərində istifadə edilə bilər.

Applications

Qida, əczaçılıq və pəhriz əlavələri sənayesində geniş tətbiq sahəsinə malikdir. O, funksional qidalar, içkilər, pəhriz əlavələri və s. kimi məhsullarda təbii tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. İnulin toxumasını gücləndirə, qaymaqlı ağız hissi təmin edə, sabitliyi yaxşılaşdıra və müxtəlif formalarda yağ və ya şəkəri əvəz edə bilər. O, çox yönlüdür və qida profilini artırmaq üçün müxtəlif məhsullara daxil edilə bilər.

Faydaları və İstifadələri

Qan lipidlərinə nəzarət edin

Qan şəkərini azaldın

Mineralın udulmasını təşviq edin

Bağırsaq mikroflorasını tənzimləyir, bağırsaqların sağlamlığını yaxşılaşdırır, qəbizliyin qarşısını alır

Zəhərli fermentasiya məhsullarının əmələ gəlməsini maneə törədir, qaraciyəri qoruyur, kolon xərçənginin qarşısını alır

OEM xidmətləri

Bunun üçün OEM xidmətləri təklif edirik. Təcrübəli komandamız məhsulu formullaşdırma, qablaşdırma, etiketləmə və s. daxil olmaqla xüsusi tələblərinizə uyğun olaraq fərdiləşdirə bilər. Biz brendləşdirmənin vacibliyini başa düşürük və brend imicinizə uyğun gələn yüksək keyfiyyətli məhsul yaratmağınıza kömək edə bilərik.

Tez-tez soruşulan suallar

1. Yüksək performanslı inulinin saxlama müddəti nə qədərdir?

İnulinimizin sərin, quru yerdə saxlandıqda saxlama müddəti 2 ildir.

2. İnulininiz veganlar üçün uyğundurmu?

Bəli, bizim inulinimiz vegan dostudur və tərkibində heyvan mənşəli maddələr yoxdur.

3. İnulininiz isti içkilərdə istifadə edilə bilərmi?

Bəli, bizim inulinimiz istiliyə davamlıdır və funksionallığını itirmədən isti içkilərdə istifadə edilə bilər.

Baoji Hancuikang Bio-Technology Co.,Ltd haqqında

Baoji Hancuikang Bio-Technology Co., Ltd yüksək performanslı inulinin peşəkar istehsalçısı və təchizatçısıdır. Obyektimiz yüksək keyfiyyətli istehsalı təmin edir. Böyük bir inventarımız var və sürətli çatdırılma təklif edirik. Məhsullarımız tam sertifikatlarla dəstəklənir və biz sınaq üçün dəstək veririk. Öz yüksək performanslı inulininizi axtarırsınızsa, zəhmət olmasa bizimlə əlaqə saxlayın.

Qaynar Teqlər: hindiba kökü inulin tozu, üzvi inulin kök tozu